Un parcours jalonné de maisons de luxe
Grande chaîne hôtelière, hôtel indépendant, maison privée … MadameLaGG connaît ces structures mieux que quiconque. Cela fait une vingtaine d’années qu’elle fréquente le « monde des étages ». De l’hôtel de 40 chambres aux établissements qui en comptent 600, elle a eu l’occasion d’évoluer dans des maisons de tailles variées.
Quand MadameLaGG s’envole aux Emirats arabes unis, elle manage pendant trois ans une équipe de 150 personnes, constituée d’une trentaine de nationalités.
Un challenge, comme il y en aura beaucoup dans sa carrière. Chez Michel Reybier Hospitality, son dernier employeur devenu aujourd’hui son client, elle occupe le poste de Directrice Housekeeping. Elle parvient notamment à obtenir la classification « palace » pour La Réserve, une adresse parisienne.
Une expérience du terrain, qui lui aura permis de saisir toutes les subtilités du métier.
Une expertise connue et reconnue
Multirécompensée, MadameLaGG est lauréate en 2011 du prestigieux titre de Meilleur Ouvrier de France dans les services hôteliers.
Un col bleu blanc rouge, qui vient sanctionner un travail de grande qualité et une volonté de se dépasser, sans arrêt. En 2018, son professionnalisme est reconnu au niveau international puisqu’elle reçoit le trophée de la Meilleure Gouvernante générale de l’année, à l’occasion de la première édition des European Hotel Awards.
L’ambition de l’excellence
Une expertise de pointe en housekeeping alliée à un regard exigeant : c’est ce qui fait la richesse de cette professionnelle passionnée. Indubitablement à l’écoute et attentive aux moindres détails, elle parvient à s’adapter à chaque situation pour proposer la meilleure des solutions, toujours avec humilité.
Adepte de la philosophie des « petits pas », elle vise l’amélioration progressive, étape par étape : diagnostiquer, prescrire, administrer, et suivre les résultats.
Une méthode des plus efficaces. Et si l’on devait résumer MadameLaGG en trois mots, on choisirait l’efficience, la pérennité, et l’humanité. Sans oublier le plaisir de donner et de recevoir.
Enseigner sa passion à travers la formation en hôtellerie de luxe
MadameLaGG désire désormais transmettre ses savoirs et savoir-faire. En 2022, sa structure voit le jour. Elle se donc consacre aujourd’hui à la formation en hôtellerie, sur la partie hébergement : accompagnement des équipes, gestion de projets opérationnels, communication, coaching…
Les services qu’elle propose sont variés et sur-mesure, de façon à prendre en compte les spécificités de chaque professionnel.
Mettre en lumière le service des étages : tel est son objectif.
